河北省内强力推荐卤肉卤菜培训学校十大名单汇总一览；卤肉卤菜是一种一年四季都比较受欢迎的速食类的菜品，且做法也是比较简单的，开店容易，成本低。所以如果想做路边小吃或是开店，找一家靠谱的卤肉卤菜培训学校报班学习正宗的卤肉卤菜配方。那么石家庄卤肉卤菜培训学校哪家好？下面小编整理了河北省内强力推荐卤肉卤菜培训学校十大名单汇总一览；可供参考；

　　1.石老磨小吃培训学校

　　2.新东方烹饪学校

　　3.食为仙厨师培训学校

　　4.食尚香小吃培训学校

　　5.臻食汇特色小吃培训

　　6.食尚香特色小吃培训学校

　　7.悠悠香小吃培训学校

　　8.新纪元小吃培训

　　9.顺风香小吃培训学校

　　10.食货君小吃

　　（排名来自网络，仅供参考）

　　河北省内强力推荐卤肉卤菜培训学校十大名单汇总一览；石老磨小吃培训中心成立于2003年。同年向国家商标局注册“石老磨”等一系列商标。多年来凭借着虚心学习，不断创新，以质量为满足的经营理念，成功地由初期的煎饼加盟发展到现在的拥有百余种特色风味小吃，作石家庄十大小吃培训学校排名之一的机构，我们有各种地方小吃培训，面食培训、饼类培训、油炸系列、冷饮培训、卤肉培训、凉菜培训、烧烤类培训、糕点类培训、盖浇饭培训、包子系列培训、麻辣烫系列培训等，口味独特，适合各地经营。既可固定开店，也可流动经营，低额投资，即可实现创业做老板的梦想，是小本投资者很好的选择。自开办以来，就受到了广大中小投资者的热烈欢迎，来考察学习者络绎不绝。

　　1、了解熟食卤菜的基本理论知识；

　　2、了解和识别配料中草药的功效，真假，优劣，作用，配比用量；

　　3、学习对食材的清洗，腌制，整形，去腥，增香；

　　4、学习秘制卤料包—从认识香辛料开始—到配制料包—到心中有个配方—达到学员运用自如。

　　5、学习卤水制作—从自来水—到熬制高汤—到调味—到卤制—到老卤循环——到怎样保存；

　　6、学习卤制——从市场买肉—到生货处理拔毛去腥—到秘制增香—卤制增香—出锅卤菜装盘—学员自己反复实践操作，学员出师制作正宗的味道。

　　石老磨卤肉卤菜培训课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识，开始实操课程，按照标准化比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到学员满意为止。

　　石老磨卤肉卤菜培训课程全套技术、一次性收费、随到随学、学会为止、一对一的讲解、学员亲手操作、理论结合实际，每一位学员抱着希望而来，带着满意效果而归。