1、新纪元烹饪技工学校

　　2、刘清西点培训

　　3、王森西点培训

　　4、新东方烹饪学校

　　5、食为先

　　6、新梦想西点烘焙

　　7、正宇咖啡西点培训学校

　　8、美思烘焙

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　　一、招生对象：应、往届初中及以上学历、毕业生对烹饪行业有追求和兴趣浓厚者。

　　二、教学理念：教学内容由浅入深，从易到难，循序渐进。培养学生深入理解理论知识，注重基本概念和原理的学习，使学生扎实基础。

　　三、理论知识：熟练掌握中式烹调工艺专业相关知识；精通中式烹饪工艺原理；掌握食品安全与营养卫生知识、烹饪美学以及餐饮管理、成本核算等相关知识，且能灵活运用，具备一定的创新能力。

　　四、专业技能：熟练掌握烹饪基本技能与地方所属菜系的制作技术，精通八大菜系经典名菜和市场流行菜，掌握中、西式食品雕刻、拼盘等技术，具备设计与制作各类不同档次宴席菜单的能力。

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