小班教学，有效提升学品茶、泡茶的能力

　　科学的教学体系，实现实践与实际运用的结合

　　教学师资专业，为学员提供良好的教学体验

　　适合人群：想要学习茶艺的10岁以上学员

　　教学目的：通过对茶和茶艺的学习，把日常的饮茶引向艺术化提升了品饮的境界，赋予茶以更强的灵性和美感。

　　课程安排：六大基础茶、十大名茶、西湖龙井、洞庭山碧螺春、安溪铁观音、杞菊延年茶、柠檬红茶、云南普洱冲泡及鉴赏。

　　学习阶段：茗茶初探、扣茶问道初级班、扣茶问道提高班、茶文化讲座四个阶段。

　　开课时间：滚动开班，每周1次课，上课时间可根据具体情况协调安排。

　　茶叶的基本知识。茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容；茶艺的技术。冲泡技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领等；

　　茶艺的礼仪规范。冲泡过程中的礼貌和礼节。包括冲泡中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。

　　悟道：道是指一种修行，一种生活的道路和方向，是人生的哲学，道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种最高境界，是通过泡茶与品茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的意义。