西点行业前景良好，人才缺口巨大。西式甜点和烘焙食品已经成为人们生活中不可或缺的休闲食品。近年来，蛋糕、面包、甜点等烘焙产品因其价值高、口感甜，越来越受到人们的喜爱。对于初高中毕业的同学们来说，找一家专业的西点烘焙职业技术学校，是一个很不错的出路。那么西安哪家西点烘焙职业技术学校口碑好？小编整理了盘点西安西点烘焙职业技术培训学校10大名单公布一览，希望对大家有所帮助。

　　1、陕西新纪元烹饪培训机构

　　2、刘清西点培训

　　3、王森西点培训

　　4、熳点

　　5、欧米奇西点培训

　　6、食为先

　　（以上排名不分先后，非官方排名,仅供参考）

　　盘点西安西点烘焙职业技术培训学校10大名单公布一览？新纪元烹饪培训机构的蛋糕烘焙班，综合了西点烘焙市场对人才的理论知识掌握、技术实战经验、店铺运营管理能力、产品创新，多方面的考核标准研发而成，旨在培养精通各类裱花、烘焙、法式甜点、巧克力慕斯、翻糖蛋糕专业人才为目标，通过系统的学习熟练掌握这些技能，学员结业后能从事各类西点烘焙工作，解决西点创业难题。

　　我们学校工持职业教育初心，以就业为导向，引进先进设施设备，斥巨资打造集专业型，与行业发展相一致的实提课堂和实训基地，建设有国内高水准的实习大厅、演示大厅、标准化的理实一体化教室、现代化的模拟餐厅、模拟厨房、西点教室、百点教室、刀工大厅、新锅大厅、多媒体教室等基础硬性设施，在课堂教学中实施“专业技能+职业素质”一体化培养方式，

　　新纪元烹饪培训机构烘焙课程简介：

　　1、精品西点专业：两年制

　　培养目标：本专业旨在培养高级烘焙师、高级裱花师、高级甜点师、饼房管理人才为目标。

　　教学内容：熟练掌握各类传统及市场流行西式烘焙、蛋糕制作、翻糖、糖艺、冷冻甜品、咖啡饮品等西点作品的制作；掌握实用英语，熟悉饼房管理和饼店的运营模式。

　　2、西点主厨专业：三年制

　　培养目标：本专业旨在培养高级烘焙师、高级裱花师、高级甜点师、饼房管理型餐饮人才为目标。

　　教学内容：熟练掌握各类传统及市场流行西式烘焙、蛋糕制作、翻糖、糖艺、冷冻甜品、西餐咖啡饮品等西点作品的制作；掌握实用英语，熟悉饼房管理和饼店的运营模式。

　　3、西点工艺专业；三年制

　　培养目标：熟悉西点的分类与特点，熟知西点原辅材料、设备器具的性质、特点、作用与用途，掌握烘焙百分比的运用和西点配方平衡的原则。掌握西点常用原辅材料的种类、特点、工艺性能与运用；西点常用设备器具的种类、用途、使用方法；运用烘焙百分比表示配方的方法和实际投料量的计算。

　　教学内容：裱花与烘焙工艺、西式面点基础知识、烹饪营养与食疗、西式面点工艺学、烹饪工艺美术、餐饮市场营销。

　　新纪元烹饪培训机构：烘焙培训特色：

　　1.专业的培训教师

　　具有多年的行业经验，酒店高端餐饮经验熟悉国内外流行菜肴及欧陆传统菜肴。

　　2.专业的设施设备

　　从四眼灶-明火灶烤箱-冰箱发酵箱-低温机专业设备。

　　3.专业教学大纲及教案

　　通过教学大纲的导入，教学的菜品从简到难，让学员能学会，学懂，学通，掌握每一个产品。

　　4.专业的教学环境

　　根据学员年龄的不同，我们因材施教，具有1对1的教学环节，让每个学员都能学会运用。