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食货君餐饮小吃培训学校

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手撕鸡培训

学校:食货君餐饮小吃培训学校 发布时间:2023-09-27 12:15:37 浏览次数:515

  • 授课方式

    线上课程线下课程

  • 课程价格

    咨询客服超值优惠

  • 上课地点

  • 课程时长

    详细咨询客服老师

  • 课程时间

    长期有效

  • 适用学员

    适龄学员

课程详情

    

手撕鸡培训:

手撕鸡采用手撕入味,凉拌而食。手撕鸡是真的很好吃,鸡皮Q弹,肉质鲜嫩,去皮骨头上的筋也是一绝。拌上用特别调制的酱汁,奇香无比,让人欲罢不能!做手撕鸡可以是摆摊,也可以是做小推车的形式,当然如果资金充裕的话也可以租个门面下来去做。


实操内容:



1、手撕鸡培训的原料、配料的选取、初加工与保存。

2、手撕鸡培训等主料及配料的全部制作流程。

3、手撕鸡培训学员时间学习土家酱香饼制作工艺及管理流程。

4、学员亲手独立反复时间操作、熟练操作流程。


小贴士

1.传授销售指南。

2.指导开店选址,菜单设计


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√名师授课√包学包教会√不控制原料设备


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